INGREDIENTES:
1 batata cozida
1 cenoura cozida
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de sal
50 ml de óleo
Se preferir, pode adicionar alho, cebola, cheiro verde
MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador a batata, cenoura, leite vinagre e sal até ficar cremoso. Em seguida, sem parar de bater, vá colocando o óleo até ficar cremosa.
Se optar por colocar alho, cebola e cheiro verde, bata junto com a batata. O óleo é sempre por último.
Olá Sandra! Parabéns pelo seu blog!
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