3 ovos
1 copo de óleo
1/2 copo de açúcar
50 g de fermento para pão
1/2 colher (sopa) de sal
4 copos de água
1 Kg de farinha de trigo
MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, açúcar, fermento, sal e a água até misturar bem.
Despejar numa bacia e acrescentar o trigo misturando bem até ficar lisa, sem grumos.
Despejar em formas próprias para pão de forma, untadas e polvilhadas. Deixar crescer.
Assar em forno pré aquecido, temperatura média, até ficar dourado.
Dica: Para saber se já cresceu ao ponto de assar, num copo de água, pingue um pouco da massa. Quando ela subir, é porque está no ponto.
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