Ingredientes:
1 lata grande de extrato de tomate
2 latas de água
500g de macarrão tipo parafuso
400g de carne moída temperada a gosto
2 colheres (sopa) de óleo
200g de mussarela
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Na panela de pressão, refogar a carne. Depois de frita, adicione o extrato de tomate a água e o macarrão. Mexa bem. Adicione o creme de leite, misture. Feche a panela e quando começar a chiar conte 4 minutos. Desligue o fogo, espere sair a pressão da panela e abra com cuidado. Coloque a metade do macarrão num refratário, coloque metade do queijo, o restante do macarrão e finalize com o queijo.
Tá com uma cara ótima e é bem fácil. Comprei uma panela elétrica com um cupom desconto Walmart e vou testar essa macarronada hoje à noite!
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